Ο κόφτης λαχανικών είναι κατάλληλος για τον τεμαχισμό διαφόρων λαχανικών, όπως ραπανάκια, πατάτες, πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, αγγούρια κ.λπ., γεγονός που μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την απόδοση μαγειρέματος και να μειώσει τον χρόνο και την ένταση εργασίας του χειροκίνητου κοπής.
Ο σχεδιασμός του διακόπτη δύο θέσεων μπορεί να προστατεύσει αποτελεσματικά την ασφάλεια των χρηστών και να αποφύγει τραυματισμούς που προκαλούνται από κακή λειτουργία ή άλλους λόγους.Ταυτόχρονα, μπορεί επίσης να προστατεύσει το σώμα και τη λεπίδα του κόφτη για να αποφύγει τη ζημιά του μηχανήματος που προκαλείται από μακροχρόνια λειτουργία ή μη φυσιολογική λειτουργία του μηχανήματος.
| MODEL | Τάση (V) | Συχνότητα (Hz) | Ισχύς (W) | Ποσότητα μαχαίρι (τμχ) | ΒΔ/ΓΒ | Μέγεθος συσκευασίας |
| QC205A | 220 | 50/60 | 1100 | 5 | 26/30 | 58x38,5x55 |
| QC205B | 220 | 50/60 | 1100 | 5 | 25/29 | 58x38,5x55 |
| QC205 | 220 | 50/60 | 350 | 5 | 19/24.5 | 58x38,5x55 |
