Ο ηλεκτρικός καταστροφέας είναι μια ηλεκτρική συσκευή κουζίνας που χρησιμοποιείται για τον τεμαχισμό συστατικών.Συνήθως αποτελείται από κινητήρα, δίσκο κοπής, μαχαίρι κοπής, αξεσουάρ και ούτω καθεξής.Οι δίσκοι κοπής και τα μαχαίρια είναι συνήθως κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο καθαρίζεται εύκολα και είναι υγιεινό.Τα εξαρτήματα μπορούν επίσης να αντικατασταθούν και να ρυθμιστούν ανάλογα με τις ανάγκες.
