Ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του μπιφτέκι είναι η ικανότητά του να παράγει μπιφτέκια ομοιόμορφου σχήματος.Η μηχανή μπιφτέκι χρησιμοποιεί μια πρέσα για να πιέσει το κρέας σε μπιφτέκια με το ίδιο σχήμα και το ίδιο μέγεθος.
Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, η πρέσα μπορεί να ασκήσει την κατάλληλη πίεση ώστε η γέμιση του κρέατος να κατανέμεται ομοιόμορφα στο μπιφτέκι, έτσι ώστε τα μπιφτέκια που παράγονται να έχουν ομοιόμορφο σχήμα, ίσο μέγεθος και πιο σταθερή γεύση.
Η ευκολία καθαρισμού αυτής της πρέσας για μπέργκερ είναι μεγάλη.Η βάση του είναι κατασκευασμένη από κράμα αλουμινίου και ο δίσκος από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων.Αυτά τα υλικά είναι ανθεκτικά στη σκουριά, ανθεκτικά στη διάβρωση και καθαρίζονται και συντηρούνται εύκολα.Ο χρήστης χρειάζεται μόνο να καθαρίσει όλα τα μέρη με καθαρό νερό, κάτι που είναι πολύ βολικό.
Πρέπει να σημειωθεί ότι κατά τον καθαρισμό, αποφύγετε τη χρήση υπερθερμασμένου νερού ή πολύ σκληρών εργαλείων καθαρισμού, ώστε να μην προκληθεί ζημιά στην επιφάνεια των εξαρτημάτων ή γρατσουνιές στην επιφάνεια του ανοξείδωτου χάλυβα.Επιπλέον, μετά τον καθαρισμό, θα πρέπει να ελέγξετε προσεκτικά εάν όλα τα εξαρτήματα είναι στεγνά και καθαρά, ώστε να μην επηρεαστεί η επόμενη χρήση.
| MODEL | HR-100 | HR-130 | HR-150 |
| Βαρέλι Διάμετρος (mm) | 100 | 130 | 150 |
| Βαρέλι Ύψος (mm) | 160 | 160 | 160 |
| ΒΔ (kg) | 4.8 | 5 | 5.4 |
| GW (kg) | 5 | 5.2 | 5.84 |
| Συσκευασία Μέγεθος (mm) | 275x230x300 | 275x230x300 | 275x230x300 |
